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炒菜机器人当上厨师

来源: 中国日报网
2020-05-22 15:45 
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5月20日中午,位于张家口金控大厦4层的“东方一茶一饭”餐厅内约200人正享用午餐,为他们制作午餐的厨师是一个叫“味霸”的炒菜机器人。

“味霸”炒菜机器人外形似冰箱,由智能操作界面、自动下料仓、铁釜炒锅、辅料瓶等主要部件组成,具有海量菜谱、菜谱编程、一键炒菜、无油烟排放、自动洗锅等功能。使用时,将准备好的食材放入机器内2至3分钟即可享用菜品,一个机器人可保障50至100人用餐。

据介绍,截至目前,河北北方学院、张家口市第二医院、云顶滑雪场等多个单位的食堂使用了“味霸”炒菜机器人,师生及员工们给予了好评。(中国日报河北记者站)

“东方一茶一饭”餐厅工作人员将食材放入“味霸”的下料仓。(陈飞 摄)

餐厅工作人员在选菜谱,然后一键炒菜。(岑屹 摄)

“味霸”将炒熟的菜品倒入盆内。(岑屹 摄)

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